Студенти ХПІ проаналізували властивості і склад води

П’ятнадцять студентів кафедри технології жирів та продуктів бродіння НТУ «ХПІ» разом з харківськими технологами вивчали цікаві властивості води та особливості виробництва безалкогольних напоїв. Двогодинний майстер-клас «Світ води і напоїв» відбувся 1 березня в рамках нового проекту про напрямки роботи кафедри. Детальнiше